Um das selbst erzeugte Gemüse aus ihrer Gärtnerei „Rote Rübe – Schwarzer Rettich“ zu vermarkten, haben Andreas Backfisch (50) und Katrin Schlick (49) 1999 die Lotta Karotta Bio-Lieferservice OHG – zunächst als Betriebsgemeinschaft mit anderen Biobauern/-gärtnern – gegründet. Seit 2010 ist das Unternehmen ein reiner Familienbetrieb und erzeugt immer noch einen Großteil des Gemüses in den Ökokisten, die online bestellt werden können, selbst. Die wöchentlich belieferten 1200 Kundinnen und Kunden kommen vorwiegend aus und um Göttingen, aber das Belieferungsgebiet reicht von Kassel bis in den Harz. Ein Netzwerk aus über 25 regionalen Erzeugern beliefert Lotta Karotta mit 100 Prozent Bio. Aktuell umfasst das Sortiment 2500 Produkte. Die Palette reicht von Obst und Gemüse über Nudeln, Tee, Milch oder Hafermilch bis hin zu Wein und Schokolade. Lotta Karotta ist Mitglied im Anbauverband Bioland und erfüllt die Richtlinien des Verbands Ökokiste e.V. Das Unternehmen gibt sein Wissen gern weiter und hat regelmäßig Schüler-, Studenten- und Fachgruppen auf dem Hof und in der Halle.

Wobei stören wir gerade?
Ich habe mit meiner Marketing-Mitarbeiterin unsere erste Online Weinprobe besprochen, die wir für Mitte November planen. Wir haben gerade die Weine von einem Bio-Weingut aus Rheinhessen bekommen. Jetzt müssen noch Fotos geschossen werden. Und wir überlegen, welche Speisen wir unseren Kunden dazu reichen und wie wir das vermarkten. Die Weinpakete gehen mit unseren normalen Lieferungen raus.

Was ist Ihr Kerngeschäft?
Angefangen hat alles damit, dass wir Gemüse aus unserer eigenen Bioland-Gärtnerei, die mein Mann mit seinem Team betreibt, an die Kundschaft in der Region ausgeliefert haben. Inzwischen ist es nicht mehr nur Gemüse, sondern 100 Prozent Bio-Lebensmittel aller Art mit Schwerpunkt Obst und Gemüse.

Was liegt Ihnen besonders am Herzen?
Uns liegt am Herzen, nachhaltig zu wirtschaften. Wir haben gerade den Prozess für die Gemeinwohlbilanzierung abgegeben – also so zu wirtschaften, dass es ökologisch und sozial, fair und nachhaltig ist – unabhängig davon, wo die Menschen für uns arbeiten. Dazu gehört auch, keinen Preisdruck bei den Lieferanten zu machen und dies den Kunden transparent zu machen.

Wieviele Mitarbeiter haben Sie?
45 Mitarbeitende im Lieferservice und 12 in der Gärtnerei.

Was verbindet Sie mit der IHK Hannover?
Tatsächlich bekommen wir relativ wenig von der IHK mit. Ich kenne das Heft, die „Niedersächsische Wirtschaft“, und da schaue ich auch immer mal rein. Und wir hatten mal Besuch von der Geschäftstellenleiterin der IHK aus Göttingen als wir vor ein paar Jahren mal eine größere Investition vorhatten. Durch die Ausbildung zum E-Commerce, die wir seit 2021 anbieten, hat sich der Kontakt zur IHK etwas verstärkt. Und ich habe kürzlich eine Coaching-Ausbildung mit IHK-Abschluss beim VNB in Hannover abgeschlossen.

Aufgezeichnet von Barbara Dörmer.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_btn title=“E-Mail schreiben“ color=“warning“ align=“left“ css=“.vc_custom_1512573022419{margin-left: 10px !important;padding-left: 10px !important;}“ link=“url:mailto%3Athomas%40hannover.ihk.de|||“][/vc_column][vc_column width=“1/2″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

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Der Beitrag Angerufen bei … Lotta Karotta Bio-Lieferservice, Gleichen erschien zuerst auf NW IHK.

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Der Schutz vor einer möglichen Infektion mit dem Coronavirus steht derzeit im Fokus der Gesellschaft. Neben den sogenannten Community-Masken, die die breite Bevölkerung vor einer Ansteckung schützen sollen, spielen für medizinische Fachkräfte vor allem die FFP2- und FFP3-Masken eine große Rolle.
Ein Oberarzt aus Hildesheim hat sich in diesem Zusammenhang an das hannoversche Unternehmen AM Germany GmbH & Co. KG mit der Idee gewandt, für den medizinischen Schutz notwendige Adapter für Schutzmasken für den OP- oder den HNO-Bereich mittels 3D-Druck erstellen zu lassen. Was in diesem Zusammenhang passierte, beschreibt eine Mitteilung der Region Hannover, die seit Monatsbeginn das Experimentallabor fördert, in dem AM Germany meinsam mit Formwerk 3D und LikeAbird Ltd. arbeitet: „Eine halbe Stunde nach der Anfrage haben wir die Köpfe digital zusammengesteckt und über die Machbarkeit gesprochen. Schnell war klar, dass wir mit der additiven Fertigungsweise tatsächlich helfen können“, erklärt Geschäftsführer Benjamin Henkel. Ein paar Tage später kam der Prototyp aus Nylon aus dem Drucker. Die notwendigen Härtetests bestand er. „Schließlich müssen die Schutzmasken wiederverwertbar und entsprechend hitzebeständig und desinfizierbar sein“, erklärt Henkel. Konkret hat AM Germany GmbH & Co. KG bisher 260 Adapter für Masken hergestellt, die bereits verteilt wurden. „Mit dem derzeitigen Verfahren könnten wir bis zu 1000 Stück wöchentlich anfertigen – inklusive der Weitergabe nahezu zum Selbstkostenpreis. „Wenn Ärzte aus der Region Bedarf haben, finden wir hier mit Sicherheit eine Lösung.“
Das Experimentallabor ist im Rahmen des Projektes „Additive Fertigung von Kunststoffen in KMU“ entstanden. Die Region Hannover fördert hier mit rund 150.000 Euro.

In einer jetzt veröffentlichten Studie haben auch Forscher der Kühne Logistics University (KLU) in Hamburg zu medizinischen Lieferketten untersucht, wie mithilfe von 3-D-Druck die Ausbreitung von Covid-19 bekämpft werden kann. Schon jetzt wird diese Produktionstechnik genutzt, um medizinisches Equipment schnell und kostengünstig herzustellen, heißt es in einer Mitteilung. Dazu zählen vor allem Material für Beatmungsgeräte, medizinische Schutzkleidung wie Gesichtsschilder und Teststäbchen zum Nachweis von Covid-19. Der reguläre Markt für dieses Material ist derzeit nahezu leergefegt.

An dieser Stelle berichten wir über Unternehmen, die sich mit Ideen und Engagement, mit ihren Produkten und Dienstleistungen am Kampf gegen das Coronavirus beteiligen. Weitere Beiträge:

Hahnemühle: Papier gegen das Virus

Polyform: Mit Visieren in die Bresche

Continental: Medizin-Schläuche für die Lombardei

Agentur Sprachkultur: Kostenlose Telefonübersetzung

vph mit Partnern für Visier und Maske

Arineo unterstützt beim Einrichten von Home Office

VWN und Eventfirmen lassen Telemoritz erstrahlen

Wilvorst produziert Behelfs-Mund-Nasen-Masken statt Hochzeitsanzüge

DRELUSO stellt Händedesinfektionsmittel her

Hildesheimer Sparkasse liefert Bargeld nach Hause

IGO3D: Mit 3D-Druckern Lieferketten schließen

Noch mehr Teile aus dem 3D-Drucker

Maskenpflicht: Erkennung per KI und Tablet am Geschäftseingang

Laverana unterstützt Land Niedersachsen

Live-Konzerte und Kino als Autoevents

Kayser-Gruppe produziert Alltagsmasken im großen Stil

Online-Plattform bietet Masken-Info

Fidlock spendet Schutztaschen für die Medizin

Continental liefert Bezüge für Aufwachliegen

Aus dem Drucker was für die Ohren

Bebek Racewear – Masken vom Rennanzug-Hersteller

VGH startet Spendenaktion in der Krise

Continental-Mitarbeiter engagieren sich weltweit

Nord/LB-Belegschaft unterstützt soziale Einrichtungen

Wertgarantie-Webinare für Fachhändler

Ottobock erweitert Produktpalette und spendet

Hahnemühle spendet fast 160000 Alltagsmasken aus eigener Produktion

Sartorius fördert Forschungsprojekt der Uni-Medizin

Lyreco spendet FFP2-Masken an Klinikum Görlitz

Fruchtsaft von Beckers für soziale Einrichtungen

Laptops helfen Schüler beim digitalen Lernen

PB 0110 produziert nachhaltige „Puremasks“

Deutsche Bank spendet für Diakonie

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Klaus Pohlmann

[/vc_column_text][vc_column_text]Sie haben Fragen oder Anregungen?
Dann schreiben Sie dem Autor:[/vc_column_text][vc_btn title=“E-Mail schreiben“ color=“warning“ align=“left“ css=“.vc_custom_1508406554351{margin-left: 10px !important;padding-left: 10px !important;}“ link=“url:mailto%3Apohlmann%40hannover.ihk.de|||“][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_single_image image=“1304″ alignment=“center“ style=“vc_box_circle_2″][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag Unternehmen gegen Corona (12): Noch mehr Teile aus dem 3D-Drucker erschien zuerst auf NW IHK.

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Auslöser für den neuen Service ist die aktuelle Krise: Denn gedacht sei der neue Service für Menschen, die wenig mobil oder älter sind oder beides, so Elke Brandes, Pressesprecherin der Sparkasse. Damit könne der Besuch der Sparkassenfiliale für die Bargeldversorgung vermieden werden.

Nutzen kann den Service jeder, der bei der Sparkasse Hildesheim Goslar Peine ein Girokonto hat bzw. eine Vollmacht auf einem solchen Konto besitzt. Die Lieferung des Bargelds kann nur an die bei der Sparkasse hinterlegte Adresse erfolgen. Pro Kunde und Liefertag ist der Betrag auf maximal 250 Euro begrenzt. Die Lieferung erfolgt über DHL und ist damit versichert und nachverfolgbar. Die Lieferung können Sparkassenkunden telefonisch oder online vornehmen. Für die Lieferung berechnet die Sparkasse eine Gebühr von 4,90 Euro. Allerdings ist das nach Angaben der Bank nicht kostendeckend: „Ich betone ausdrücklich, dass wir mit diesem neuen Service nichts verdienen, sondern sogar noch draufzahlen. Dennoch ist es uns wichtig, in dieser schwierigen Zeit Kunden von der Sorge befreien zu können, an Bargeld zu kommen. Wir hoffen, hiermit gerade älteren Menschen eine Erleichterung zu verschaffen“, sagt Elke Brandes. Und weiter: „Wir planen, diesen Service auch nach Ende der Corona-bedingten Einschränkungen weiter anzubieten.“

An dieser Stelle berichten wir über Unternehmen, die sich mit Ideen und Engagement, mit ihren Produkten und Dienstleistungen am Kampf gegen das Coronavirus beteiligen. Weitere Beiträge:

Hahnemühle: Papier gegen das Virus

Polyform: Mit Visieren in die Bresche

Continental: Medizin-Schläuche für die Lombardei

Agentur Sprachkultur: Kostenlose Telefonübersetzung

vph mit Partnern für Visier und Maske

Arineo unterstützt beim Einrichten von Home Office

VWN und Eventfirmen lassen Telemoritz erstrahlen

Wilvorst produziert Behelfs-Mund-Nasen-Masken statt Hochzeitsanzüge

DRELUSO stellt Händedesinfektionsmittel her

Hildesheimer Sparkasse liefert Bargeld nach Hause

IGO3D: Mit 3D-Druckern Lieferketten schließen

Noch mehr Teile aus dem 3D-Drucker

Maskenpflicht: Erkennung per KI und Tablet am Geschäftseingang

Laverana unterstützt Land Niedersachsen

Live-Konzerte und Kino als Autoevents

Kayser-Gruppe produziert Alltagsmasken im großen Stil

Online-Plattform bietet Masken-Info

Fidlock spendet Schutztaschen für die Medizin

Continental liefert Bezüge für Aufwachliegen

Aus dem Drucker was für die Ohren

Bebek Racewear – Masken vom Rennanzug-Hersteller

VGH startet Spendenaktion in der Krise

Continental-Mitarbeiter engagieren sich weltweit

Nord/LB-Belegschaft unterstützt soziale Einrichtungen

Wertgarantie-Webinare für Fachhändler

Ottobock erweitert Produktpalette und spendet

Hahnemühle spendet fast 160000 Alltagsmasken aus eigener Produktion

Sartorius fördert Forschungsprojekt der Uni-Medizin

Lyreco spendet FFP2-Masken an Klinikum Görlitz

Fruchtsaft von Beckers für soziale Einrichtungen

Laptops helfen Schüler beim digitalen Lernen

PB 0110 produziert nachhaltige „Puremasks“

Deutsche Bank spendet für Diakonie

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Klaus Pohlmann

[/vc_column_text][vc_column_text]Sie haben Fragen oder Anregungen?
Dann schreiben Sie dem Autor:[/vc_column_text][vc_btn title=“E-Mail schreiben“ color=“warning“ align=“left“ css=“.vc_custom_1508406554351{margin-left: 10px !important;padding-left: 10px !important;}“ link=“url:mailto%3Apohlmann%40hannover.ihk.de|||“][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_single_image image=“1304″ alignment=“center“ style=“vc_box_circle_2″][/vc_column][/vc_row]

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