Bratwürste Archive - NW IHK https://archiv.nw-ihk.de/tag/bratwuerste/ Wed, 10 Apr 2024 14:44:22 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Geklingelt bei … AKDV Automatisierungstechnik GmbH aus Harsum https://archiv.nw-ihk.de/2024/04/geklingelt-bei-akdv-automatisierungstechnik-harsum-manfred-krup/ https://archiv.nw-ihk.de/2024/04/geklingelt-bei-akdv-automatisierungstechnik-harsum-manfred-krup/#respond Thu, 11 Apr 2024 05:43:47 +0000 https://archiv.nw-ihk.de/?p=24580 19. März, 16.02 Uhr Harsum, Raiffeisenstraße 9 Sein damaliger Chef hatte ihm verboten, sich selbstständig zu machen: Deswegen heißt das Unternehmen auch Antje Krup Daten Verarbeitung. Das war 1998. Heute führt Manfred Krup das Unternehmen aus Harsum zusammen mit Arnd Kraemer. AKDV ist Spezialist für die Steuerung von Logistikanlagen und Förderbändern, wie sie etwa in [...]

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]]> 19. März, 16.02 Uhr Harsum, Raiffeisenstraße 9

Sein damaliger Chef hatte ihm verboten, sich selbstständig zu machen: Deswegen heißt das Unternehmen auch Antje Krup Daten Verarbeitung. Das war 1998. Heute führt Manfred Krup das Unternehmen aus Harsum zusammen mit Arnd Kraemer. AKDV ist Spezialist für die Steuerung von Logistikanlagen und Förderbändern, wie sie etwa in Paketzentren vorkommen.

Wobei störe ich gerade?
Eigentlich war ich gerade dabei, die E-Gitarre eines Freundes zu reparieren, mit dem ich zusammen in einer Rockband spiele. Er hat sich einen neuen Tonabnehmer (Pickup) gekauft. Leider passt nun alles nicht mehr so ganz. Davor war ich in einem Online-Meeting mit einem Kunden, der uns wegen einer Lösung für ein Problem angefragt hat

Was ist Ihr Kerngeschäft?
Wir sind bei Logistikanlagen, die in Paket- und Versandzentren oder Produktionsanlagen für die gesamte Elektroinstallation und Softwareprogrammierung verantwortlich. Wir sorgen als Dienstleister dafür, dass die Förder- und  Logistikanlagen so funktionieren und einfach zu bedienen sind, wie unsere Kunden das wünschen. Für unseren wohl bekanntesten Kunden DHL haben wir einige Paketzentren mit ausgestattet.

Wofür möchten Sie werben?
Wie Familie, nur mit Feierabend – das ist unser Motto. Wir sind ein sehr familiäres Unternehmen, ein gutes Team. Wir machen hochkomplexe Technik, für die wir
richtig gute Leute brauchen. Und auch für uns ist der Fachkräftemangel ein Riesenproblem zur Zeit.

Wie viele Mitarbeiter haben Sie?
35.

Was verbindet Sie mit der IHK?
Wir bilden aus! Wir haben aktuell fünf Auszubildende: einen Fachinformatiker und vier Elektroniker für Automatisierungstechnik. Ab dem zweiten Lehrjahr dürfen die bei uns auch mit zur Montage. Wir sind vor allem in Deutschland, aber auch in den europäischen Nachbarländern aktiv.

Aufgezeichnet von Georg Thomas

Internetseite von AKDV Automatisierungstechnik

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]]> 12. Januar, 17.05 Uhr, Sarstedt, Steinstraße

Beim Besuch in der Heimat seiner Frau aß er eine Original Thüringer Rostbratwurst, die ihm so gut schmeckte, dass ihn die Idee nicht mehr losließ. Obwohl Florian Berg eigentlich Speditionskaufmann ist und auch noch ein Wirtschaftsstudium absolviert hat – entschied sich der heute 47-Jährige, zusammen mit seiner Frau Anika (39), voll auf Bratwürste zu setzen. Vor elf Jahren erwarben sie ein Lastenfahrrad mit integriertem Grill und verkaufen seitdem Original Thüringer Rostbratwürste auf Märkten und Veranstaltungen in und um Hildesheim. Die Ware beziehen sie von einem Unternehmen aus der Nähe von Erfurt, das laut einer nicht repräsentativen Befragung in Thüringen die besten Würstchen herstellt.

Wobei störe ich gerade?
Beim Bratwurstverkauf. Aber Sie stören auch nicht.

Was ist Ihr Kerngeschäft?
Wir stehen mit unserem Grillrad auf Wochenmärkten in Hildesheim und Sarstedt und verkaufen Original Thüringer Rostbratwürste. Mittwochs und samstags sind wir in Hildesheim, freitags seit kurzem in Sarstedt. Auch bei Veranstaltungen in der Region sind wir oft vertreten.

Wofür möchten Sie werben?
Für die Thüringer Rostbratwurst, die mit ihrer speziellen Gewürzmischung mit Kümmel und Majoran und ihrer vorgegebenen Grammatur, also einem Gewicht zwischen 100 und 150 Gramm, eine ganz besondere Wurst ist.

Wie viele Mitarbeiter haben Sie?
Keine. Gerade grillt meine Frau und ich kassiere. Wir wechseln uns ab.

Was verbindet Sie mit der IHK?
Bislang gab es noch keinen Kontakt.

Aufgezeichnet von Georg Thomas

Facebookseite von Florian und Annika Bergs Grillfahrrad „Deli Original Thüringer Rostbratwürste“

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