Dicht Dran Archive - NW IHK

Köpfe kurz & knapp: Anja Hassoun Geschäftsführerin Küche 7, Hameln

doermer.b — Tue, 17 Dec 2024 10:45:23 +0000

Diesmal in der Rubrik „Köpfe kurz & knapp“: Anja Hassoun, Geschäftsführerin der Küche 7, Hameln

Ich bin
… Gründerin und Geschäftsführerin der Küche 7 Kochschule & Showroom in Hameln. Mit Fleiß, Leidenschaft und meinem engagierten Team von 7 Köpfen sorge ich dafür, dass jeder Gast mit einem Lächeln und wertvollen Erinnerungen nach Hause geht.

Als Chefin
… packe ich stets mit an, bringe mich und andere regelmäßig zum Lachen, bin oft ruhelos und ständig auf der Suche nach Verbesserungen. Dabei motiviere ich meine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter durch Lob sowie regelmäßige kleine Aufmerksamkeiten.

Als digitale Vorreiterin
… lege ich großen Wert auf Social Media Marketing und freue mich dabei über die rasant fortschreitenden Möglichkeiten, die uns die Künstliche Intelligenz heute
bietet.

Als Freundin
… Innendekoration, Ästhetik, Floristik, Küchendesign und geschmackvoller Tischkultur liebe ich es, diese Leidenschaften in der Küche 7 auszuleben. Hier kann ich meiner Kreativität freien Lauf lassen und eine harmonische Atmosphäre schaffen, die sowohl funktional als auch inspirierend für unsere Gäste ist.

Als Politikerin
… würde ich mich dafür einsetzen, das bestehende Förderprogramm “Hameln handelt“ von derzeit einem Jahr auf mindestens drei oder sogar fünf Jahre zu verlängern. Dies würde den Unternehmern mehr Zeit und Sicherheit geben, ihre geschäftlichen Ideen erfolgreich umzusetzen und die lokale Wirtschaft nachhaltig zu stärken.

Als Kind
… einer großen Familie verbrachte ich die meiste Zeit in der Küche meiner Mutter und habe dies niemals als anstrengend oder belastend empfunden. Diese Erfahrungen haben mich geprägt und mir die Überzeugung vermittelt, dass wir in uns selbst hineinblicken sollten, um herauszufinden, was uns beruflich wirklich erfüllt und glücklich macht.

Als Letztes: Was gibt es bei Ihnen Heiligabend zu essen?

Heiligabend ist auch bei uns immer etwas ganz Besonderes! Wir zaubern das köstliche sudanesische Nationalgericht Foul Medammas – ein Fest für die Sinne, das zudem meine Wurzeln
feiert! Neugierig geworden? Dann kommen Sie zu unserem afrikanischen Kochevent und entdecken Sie die Vielfalt der afrikanischen Küche!

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Geklingelt bei … Teufelkueche, Hannover

doermer.b — Tue, 10 Dec 2024 09:34:40 +0000

20. November, 17.10 Uhr, Osterstraße 36, Hannover

Andy Wall (35) hat seine Firma Teufelkueche am 12. Dezember 2016 „blauäugig“ mit zwei Kommilitonen seines Studiengangs Integrated Media & Communication gegründet. Weil einer ihrer Dozenten an der Hochschule Hannover seine Studierenden öfter mit „ihr kommt in Teufelküche“ (ohne „s“) warnte, wenn etwas Wichtiges beim Filmemachen nicht beachtet wurde, prägte sich das so ein, dass daraus der Firmenname wurde. Einer der ersten Kunden war der US-amerikanische Snowboardhersteller Capita. Mittlerweile gehören Unternehmen wie VGH, Enercity, Sparkasse, Architektenkammer und kleinere Firmen aus der Region zu den Kunden der Kreativen, die ab Januar von ihrem neuen Standort im GOP-Gebäude in der Georgstraße 36 aus arbeiten.

Wobei störe ich gerade?
Beim E-Mails beantworten – das ist das, was ich meistens mache – und eben Konzepte schreiben.

Was ist euer Kerngeschäft?
Wir sind eine Kreativagentur mit Schwerpunkt Video. Wir haben schnell gemerkt, dass uns der kreative Aspekt des Films besser liegt. Dafür investieren wir viel Zeit und das setzen wir dann um. Unser Spektrum reicht vom kleinen Reel bis zum 20-Personen-Dreh.

Ihr sitzt mitten in der City …
Ich finde es wichtig, Trends schnell mitzubekommen. Außerdem können wir die Tür aufmachen und direkt drehen. Und wenn uns dann beispielsweise eine Festplatte, ein Pistazien-Eis oder ein rosa Schal fehlt, ist das schnell zu bekommen.

Wofür möchtest du werben?
Ich würde mir wünschen, dass Entscheiderinnen und Entscheider mehr Mut haben für individuelle Kreativität – also nicht unsere individuelle Kreativität. Sondern Mut haben, Kreativität auf ihr Geschäft zuzulassen in der Content-Produktion und weniger die Sachen machen, die es schon gibt oder die bereits woanders gemacht wurden.

Wieviele Mitarbeiter hast du?
In der Teufelkueche sitzen fünf Personen: zwei Angestellte, mein ehemaliger Mitgründer als Selbstständiger, ein freier Grafiker und ich.

Was verbindet dich mit der IHK?
Meine Mitgliedschaft, Zahlungserinnerungen … (lacht). Und das Magazin vorwiegend, das alle zwei Monate bei uns im Briefkasten und bei anderen Unternehmen im Wartebereich liegt.

Die Fragen stellte Barbara Dörmer.

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Innovationspreis Niedersachsen geht an zwei Unternehmen aus Hannover

doermer.b — Mon, 04 Nov 2024 19:30:37 +0000

Die INLEAP Photonics GmbH und die NanoDrugDelivery UG, beide aus Hannover, erhalten den Innovationspreis Niedersachsen 2024. Insgesamt wurde sechs Projekte ausgewählt, und das erstmals in zwei neuen Kategorien: Schlüsseltechnologien und sowie Wissens- und Technologietransfer. Wirtschaftsminister Olaf Lies und Wissenschaftsminister Falko Mohrs haben die Unternehmen am 4. November auszeichnet.

Niedersachsens Wirtschaftsminister Olaf Lies und Niedersachsens Wissenschaftsminister Falko Mohrs haben gemeinsam mit dem Vorstandsvorsitzenden des Niedersachsen.next Innovationsnetzwerks, Prof. (HSG) Dr. Sascha Spoun, die hannoverschen Unternehmen INLEAP Photonics GmbH und NanoDrugDelivery UG mit dem Innovationspreis 2024 ausgezeichnet. Die Unternehmen bekommen jeweils 20.000 Euro Preisgeld und einen professionellen Imagefilm, mit dem sie für ihre Innovation werben können.

In diesem Jahr wurde der Preis erstmals in den zwei neuen Kategorien „Schlüsseltechnologien“ sowie „Wissens- und Technologietransfer“ vergeben. Nominiert waren einerseits innovative Technologien, die für unterschiedliche Wirtschaftszweige ein zentraler Wegbereiter in der schnell voranschreitenden Transformation sind. Andererseits waren Projekte vorgeschlagen, die beispielhaft Erkenntnisse aus der Wissenschaft in die Praxis transferieren und in enger Zusammenarbeit mit den niedersächsischen Hochschulen und Forschungseinrichtungen entstanden sind.

Kategorie „Schlüsseltechnologien“

Den Innovationspreis In der Kategorie „Schlüsseltechnologien“ gewinnt die INLEAP Photonics GmbH aus Hannover mit ihrer INLEAP® FASTLIGHT®-Technologie: Bei der Fertigung von Hightech-Produkten ist der Laser das zentrale Werkzeug. INLEAP hat im Zuge des Projekts „Die effiziente und nachhaltige Revolution der laserbasierten Fertigung“ ein Lenksystem entwickelt, um den Produktionsprozess mithilfe von Lasern erheblich produktiver und gleichzeitig auch kostengünstiger zu gestalten. Dabei wird der Laserstrahl nicht über zu bewegende Bauteile gelenkt, sondern digital über das Ansteuern einzelner Pixel. Das Lenksystem ist modular aufgebaut und kann so einfach in bestehende Anlagen integriert werden.

Den zweiten Platz teilen sich die seedalive GmbH aus Osnabrück und MPSlabs aus Saterland. Die seedalive GmbH hat einen Schnelltest entwickelt, mit dessen Hilfe Landwirte innerhalb kürzester Zeit und kostengünstig unter Einsatz von KI die Qualität und Keimfähigkeit ihres Saatguts bestimmen können. MPSlabs hat eine Möglichkeit entwickelt, um mithilfe eines digitalen Zwillings von biologischen Daten die Wirksamkeit und Verteilung von Wirkstoffkandidaten besser vorherzusagen – und so die Anzahl unnötiger Tierversuche zu reduzieren.

Kategorie „Wissens- und Technologietransfer“

Den Innovationspreis in der Kategorie „Wissens- und Technologietransfer“ hat die NanoDrugDelivery GmbH aus Hannover für ihr Projekt „Mit Nanotechnologien alten Wirkstoffen neue Tricks beibringen“ gewonnen. In Kooperation mit der Universitätsmedizin Göttingen und dem Max-Planck-Institut aus Göttingen entwickelt das Unternehmen Hybrid-Nanopartikel für die Therapie von Pankreakrebs. In den Partikeln ist der Wirkstoff durch elektrostatische Anziehung fester Bestandteil der Partikelstruktur. Auf diese Weise kann bis zu achtmal mehr Wirkstoff pro Partikel transportiert werden als in herkömmlichen Systemen. Langfristig soll eine Plattform mit einer Vielzahl von Anwendungsgebieten entstehen. Auch der Hightech-Inkubator Biointelligence hat das Projekt bereits gefördert.

Ebenfalls nominiert waren die Elea Technology GmbH aus Quakenbrück sowie die Phaeosynt GmbH aus Hannover. Die Elea Technology GmbH will die Qualitätskontrolle für den Einsatz der PEF-Technologie in der Lebensmittelverarbeitung verbessern. Mithilfe der Kooperationspartner DIL e.V., DFKI, Hochschule Osnabrück, WIGOS und MCON entsteht eine KI-gestützte Analyse von akustischen Signalen während des Schneidprozesses. Die Phaeosynt GmbH hat in Kooperation mit der Leibniz Universität Hannover die „vegane Antiköperproduktion der Zukunft“ entwickelt, ein skalierbares System, mit dem Antikörper aus Kieselalgen gewonnen werden – als Alternative zu tierischen Quellen.

„Schlüsseltechnologien wie Künstliche Intelligenz und Digitalisierung sind nicht nur Schlagworte, sondern die Grundlage für unsere wirtschaftliche und gesellschaftliche Entwicklung. Beim Preisträger und bei den Zweitplatzierten sehen wir, wie KI und digitale Anwendungen in verschiedensten Prozessen – Produktion, Life Science und Ernährungswirtschaft – einen echten Mehrwert bietet. Diese Projekte sind von großer Bedeutung für unser Land und unsere Wirtschaft. Genau solche Innovationen können wir gerade in herausfordernden Zeiten wie diesen gut gebrauchen. Neue Technologien sind das Fundament unseres Wohlstands und unserer Wettbewerbsfähigkeit. Und jede innovative Idee hilft dem Standort Niedersachsen nicht nur im europaweiten, sondern auch im globalen Wettbewerb“, so Wirtschaftsminister Olaf Lies.

Wissenschaftsminister Falko Mohrs: „Ideenreichtum und Innovationskraft – das sind unsere wichtigsten Rohstoffe, um die Zukunft des Wissenschafts- und Wirtschaftsstandorts Niedersachsen zu gestalten. Aus neuen Ideen werden neue Produkte, Schlüsseltechnologien, Dienstleistungen oder Geschäftsmodelle, die die Welt verändern und zum wirtschaftlichen Erfolg beitragen. Den Weg von der Idee zum Markt müssen Wissenschaft und Wirtschaft Hand in Hand gehen. Der Innovationspreis würdigt diese Ambitionen und das Engagement. Den prämierten Projekten ist es auf beispielhafte Weise gelungen, Erkenntnisse aus der Wissenschaft in die Praxis zu überführen.“

„In Zeiten multipler Krisen und gravierender ökonomischer Herausforderungen ist Innovation nicht nur ein Ziel unter vielen, sondern die vordringlichste Aufgabe, um eine positive Wirkung in Gesellschaft und Wirtschaft zu erzielen. Gegen die mit Krisen immer einhergehende Perspektivverengung gilt es gerade jetzt darauf Energie zu verwenden, eine neue Idee, eine clevere technologische Lösung ans Licht zu holen und den schnellsten Wissenstransfer zu fördern. Die hervorragende Qualität der sechs nominierten Projekte macht mich in dieser Hinsicht absolut zuversichtlich: Niedersachsen – und das zeigt allein schon die Zahl der Bewerbungen, die uns für den Wettbewerb erreicht haben – ist ein Ort der Kreativität und der ständigen Erneuerung“, so Professor (HSG) Dr. Sascha Spoun, Vorstandsvorsitzender des Niedersachsen.next Innovationsnetzwerks.

Federführend bei Ausschreibung und Vergabe des Preises ist das Niedersachsen.next Innovationsnetzwerk, das mit mehr als 280 Mitgliedern die überregionale Plattform der Innovationsförderer in Niedersachsen bildet und sich als branchen- und ressortübergreifende Schnittstelle zur Landesregierung versteht. Seine Aufgabe ist es, in enger Zusammenarbeit mit weiteren Niedersachsen.next-Initiativen die Impulse, Bedarfe und Potenziale aus der Fläche in die Ministerien in Bereichen wie Digitalisierung, Mobilität, Energie, Life Sciences oder Food und Agrar zu spiegeln und die strategische Weiterentwicklung der niedersächsischen Innovationspolitik mitzugestalten.

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Diese Tante liebt das Dorf

doermer.b — Mon, 14 Oct 2024 13:49:17 +0000

Von Georg Thomas

Nettlingen und Barver – diese zwei Dörfer aus Niedersachsen haben bereits etwas, was sich viele kleine Orte sehnlichst wünschen: einen Supermarkt. Auf wenig Fläche, rund um die Uhr geöffnet,
ein Stück Genossenschaft – mit diesem Konzept eröffnen in immer mehr Dörfern in der Region Tante Enso-Märkte.

Der nächste Supermarkt ist von Nettlingen zehn Minuten mit dem Auto entfernt. In der näheren Umgebung sieht man höchstens mal einen Verkaufsautomaten für Eier und andere regionale Erzeugnisse. Vor drei Jahren schloss mit der Schlachterei Hagemann das letzte Geschäft in dem kleinen Ort im Nordosten des Landkreises Hildesheim. Dass sich daran nochmal etwas ändert, hatte eigentlich keiner gedacht.

Ortsbürgermeister Thomas Hein erfuhr 2022 durch einen Zeitungsartikel das erste Mal von Tante Enso. „Das war genau das, was uns fehlte, dachte ich. Und Nettlingen erfüllte alle gestellten Anforderungen und so habe ich mich noch am gleichen Abend beworben“, so der 58-Jährige. Was alles in den kommenden Monaten ihm und den 1350 Menschen im Ort abverlangt werden würde, wusste er damals noch nicht. Denn zum Konzept der kleinen Supermärkte gehört es, sich nur dort anzusiedeln, wo auch deutlich wird, dass das ganze Dorf in Zukunft wieder vor Ort einkaufen möchte. So braucht es nicht nur ein kreatives Bewerbungsvideo, sondern auch 300 Menschen, die einen Anteil im Wert von 100 Euro erwerben, wie bei einer Genossenschaft.

Nach einem Informationsaustausch mit Enso-Geschäftsführer Thomas Bausch war sich die Politik schnell einig – der Ortsrat beschloss einstimmig, sich um die Supermarkt-Ansiedlung zu bemühen. Das Unternehmen aus Bremen hatte bereits seine Bereitschaft signalisiert und auch ein möglicher Standort war mit dem früheren Elektrofachgeschäft von Friedrich Haußmann schon in der engeren Auswahl. „Für die Informationsveranstaltung im April 2023 musste Tante Enso in die Kirche ausweichen“, erinnert sich Hein. So voll wie damals sei die Kirche selbst an Weihnachten nicht, meint der Ortsbürgermeister.

Inzwischen dürfte sich Tante Enso in dem Dorf zwischen Braunschweig und Hildesheim eingelebt haben: Am 18. Januar gibt es das Geschäft seit genau einem Jahr. Und von der ersten Minute an ist Anja Vogt mit dabei. Die 37-Jährige gelernte Einzelhandelskauffrau leitet die Filiale in Nettlingen, in der neben ihr noch vier weitere Beschäftigte arbeiten. „Ich hätte nie gedacht, dass ich einmal allein einen solchen Markt führe“, sagt die junge Frau, die mit ihrem Mann und ihrer dreieinhalb Jahre alten Tochter seit einigen Jahren in dem kleinen Dorf lebt. Früher musste sie täglich eine Stunde zur Arbeit in Braunschweig pendeln.

Mit großer Sorgfalt und dennoch zügig kontrolliert sie morgens mit einem Klemmbrett in der Hand die Haltbarkeit der Lebensmittel und füllt die Lücken in den Regalen. Sie grüßt einen älteren Herrn, der gerade seine Brötchen, eine Zeitung und eine Tüte Milch auf den Kassentresen legt. Josef Gerlach kommt regelmäßig aus dem Nachbarort zum Einkaufen. Er sei froh, dass er mit dem Auto nicht mehr so weit fahren müsse, sagt der 81-Jährige. Von Nettlingen sind es mehr als sechs Kilometer bis zu einem kleinen Supermarkt, zum größeren Geschäft sogar acht.

Auf etwas mehr als 200 Quadratmetern bietet Tante Enso in Nettlingen ein Sortiment mit mehr als 3000 Artikeln, was einer Vollversorgung entspricht. Die Preise sind auf normalem Supermarktniveau – Angebote fehlen aber. Dafür gibt es bei Enso die Waren regionaler Anbieter: Eier und Kartoffeln vom Biobauern, Würstchen vom Landschlachter und auch Nudeln von einem Hersteller aus der Region. Wer sich einmalig bei Tante Enso registriert, erhält eine Karte, mit der in den Märkten rund um die Uhr an sieben Tagen in der Woche eingekauft werden kann. Dazu gibt es eine Kasse, bei der man die Waren selbst scannt, zudem ist der Markt videoüberwacht. Wer lieber bar oder persönlich bezahlt, kann das in Nettlingen an vier Vormittagen pro Woche, montags und freitags ist nachmittags Personal da.

Deutschlandweit gibt es inzwischen mehr als 50 Tante Enso-Läden und viele ähnliche Supermarkt-Konzepte wie etwa die TEO-Läden der Tegut-Supermärkte. Und auch die großen Ketten experimentieren mit Smart-Stores, die digital Einkäufe rund um die Uhr ermöglichen. Die Enso-Märkte setzen nicht allein auf die digitalen Möglichkeiten, sondern bieten auch bewusst den menschlichen Kontakt. „Die Menschen bleiben vor der Kasse oft länger stehen, um sich zu unterhalten. Unser Enso ist zu einem richtigen Treffpunkt bei uns geworden“, sagt Ortsbürgermeister Thomas Hein, der selbst nun wieder zu Fuß zum Einkaufen geht.

In vielen Orten findet man Tante Enso in ehemaligen Geschäftsräumen, die meist schon längere Zeit leer standen. Dass es auch anders geht, zeigt Barver im Landkreis Diepholz, wo ein Unternehmer ein neues Gebäude baute und an Tante Enso für die nächsten zehn Jahre vermietet. Der Supermarkt, der diesen Sommer eröffnete, liegt zentral mitten in dem Ort mit knapp 1000 Einwohnern zwischen Kirche, Kita und Feuerwehr. „Es war auch der Standort, den wir und die Menschen im Dorf wollten“, sagt Bürgermeister Hans-Hermann Borggrefe. Der Investor sei damals auf die Gemeinde zugekommen und hatte angeboten, das Grundstück von der Stadt zu kaufen und das dort stehende Gebäude abzureißen.

Fragt man die Ortsbürgermeister aus Nettlingen oder Barver, hört man aus der Bevölkerung nur positive Rückmeldungen zu Tante Enso. Aber es gibt auch andere Stimmen. So hatte sich in Barver der Betreiber der örtlichen Tankstelle kritisch geäußert, da er um die Umsätze aus dem Verkauf von Waren in seinem Tankstellenshop fürchtete. „Mein Umsatz ist noch einmal deutlich gesunken, aber ob es an Tante Enso liegt, weiß ich natürlich nicht“, sagt Stefan Hildebrand, der die Tankstelle an der B214 seit fast 20 Jahren führt. „Erst Corona und Energiekrise und jetzt E-Autos und Sprit sparen – das Geschäft ist gerade noch so rentabel.“

Wird das Konzept von Tante Enso in den Orten, um die größere Ketten seit Jahren einen Bogen machen, auch wirtschaftlich aufgehen? „Wenn täglich etwa hundert Menschen ihren Einkauf bei uns erledigen, dann trägt sich der Markt im Ort“, sagt Tante Enso-Pressesprecherin Jessica Renziehausen. Die Märkte vor Ort mögen ungern konkrete Zahlen nennen. Aber das Konzept scheint aufzugehen. „Bislang mussten wir noch keinen Tante Enso schließen“, sagt Renziehausen. Im Gegenteil: in 50 weiteren Dörfern sollen bald Märkte öffnen. Es könnte was werden mit Tante Enso und dem Dorf.

Enso wurde 2016 in Bremen gegründet und hat heute rund 300 Beschäftigte. Den ersten Tante Enso-Markt eröffnete das Unternehmen 2019, heute sind es bereits mehr als 50 in Deutschland, allein acht in der IHK-Region (Schwiegershausen, Bilshausen, Aschen, Barver, Nettlingen, Neuenkirchen, Barenburg, Siedenburg).

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Geklingelt bei … Lieblingsfaden, Göttingen

doermer.b — Thu, 10 Oct 2024 09:46:35 +0000

13. August, 14.50 Uhr, Papendiek 24-26, Göttingen

Stoffe, Wolle, Nadeln, Knöpfe, Schnittmuster und alles Sonstige, was man zum Nähen, Stricken, Häkeln oder Sticken braucht: Das bietet Anja Osterbrink (53) seit 2021 im Lieblingsfaden in der Göttinger City. Es ist für sie ein „back to the roots“, denn ihre Mutter hatte ein Ladengeschäft für Wolle und Kurzwaren in Salzgitter. Anja Osterbrink bietet Näh- und Strickkurse für Kinder, Einsteiger und Fortgeschrittene an. Außerhalb der Kurse können die Nähmaschinen zum Viertelstundentarif im Atelier gemietet werden. Weil der Unternehmerin das Thema Nachhaltigkeit am Herzen liegt, bezieht sie ihre Produkte vorzugsweise aus Deutschland.

Wobei störe ich gerade?
Beim Schwitzen (lachend)! Sie haben den heißesten Tag des Jahres erwischt! Und beim verzweifelten Versuch, für Durchzug zu sorgen.

Was ist Ihr Kerngeschäft?
Ich versuche, meine Begeisterung für Handarbeit weiterzugeben und ich hoffe, dass ich das gut mache. Aber bisher ist mir nichts Gegenteiliges berichtet worden. Dabei lege ich Wert auf das Thema Nachhaltigkeit. Ich versuche, soweit das geht, lokal einzukaufen – zum Beispiel Reißverschlüsse aus Heiligenstadt, Wolle vom Atelier Zitron aus dem Sauerland oder Westfalen-Stoffe aus dem Münsterland.

Wofür möchten Sie werben?
Die Menschen brauchen Hobbies, damit sie nicht auf dumme Gedanken kommen. Wenn mehr Menschen stricken, häkeln oder nähen würden, wäre die Welt ein besserer Ort – davon bin ich überzeugt. Abgesehen davon ist erwiesen, dass das Arbeiten mit den Händen sich positiv auf das Gehirn auswirkt, Stress abbaut und sogar Depressionen vorbeugen kann.

Wie viele Mitarbeitende haben Sie?
Zwei Teilzeit-Mitarbeiterinnen im Laden und für die Kurse zwei Mitarbeiterinnen auf Honorarbasis.

Was verbindet Sie mit der IHK?
Ich bin Mitglied und bezahle Beitrag. Aber wenn ich ganz ehrlich bin, weiß ich noch nicht mal, was Ihr da macht.

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Treffsicher gründen!

doermer.b — Thu, 10 Oct 2024 09:23:43 +0000

Mit einer digitalen Gründungswoche bietet die IHK Hannover vom 4. bis 8. November kompakte Informationen zu allen wichtigen Themen rund um die Existenzgründung. Alle Webinare sind kostenfrei.

Die Zahl der Existenzgründungen in Deutschland ist 2023 um drei Prozent auf 568 000 gestiegen – vor allem jedoch durch mehr Gründungen im Nebenerwerb. Dies zeigt der aktuelle KfW-Gründungsmonitor 2024, der sowohl gewerbliche als auch freiberufliche Vorhaben berücksichtigt. Dem Monitor zufolge ging die Zahl der Gründungen im Vollerwerb um 8 Prozent auf 205 000 zurück. Dagegen stieg die Zahl der Gründungen im Nebenerwerb um 11 Prozent auf 363 000. Der Anteil der Gründerinnen erreicht mit 44 Prozent einen Höchstwert. Allerdings bleibt der Gründergeist in Deutschland insgesamt eher schwach ausgeprägt: Nur rund ein Viertel der 18- bis 67-Jährigen würden unabhängig von ihrer aktuellen Situation die Selbstständigkeit einer Anstellung vorziehen. Und die Planungsquote, also der Anteil der Menschen zwischen 18 und 64 Jahren, die eine Gründung aktiv planen, ist von 4,5 Prozent 2022 auf 3,6 Prozent gesunken.

Mit einer digitalen Gründungswoche will die IHK Hannover Gründungsinteressierten vom 4. bis 8. November fachlichen Input geben: An fünf Tagen vermittelt die IHK zusammen mit namhaften Referentinnen und Referenten aus der Wirtschaft in dreizehn einstündigen Webinaren alle wichtigen Inhalte für einen erfolgreichen Start in die Selbstständigkeit. Die Teilnahme an den Webinaren, die über Microsoft-Teams laufen, ist kostenfrei.

Los geht es am Montag, 4. November, um 10 Uhr mit Berichten aus der Unternehmenspraxis: Ari Berzenjie aus Hannover hat sich unter anderem mit der Suchmaschine BLVRD für Mode erfolgreich selbst-ständig gemacht; inzwischen unterstützt er Start-Ups mit seiner Expertise. Anja Hassoun, Inhaberin der Küche 7, organisiert in ihrer Kochschule in der Hamelner Altstadt Kochveranstaltungen. Weiter geht es mit dem Thema „Franchise: Gründen mit dem Rückenwind der Gemeinschaft“: Ab 12 Uhr erläutert Arne Dähn vom Deutschen Franchiseverband, wie man sich mit Franchise selbstständig machen kann.

Am Dienstag, 5. November, informieren Stefan Gemmeke und Frank-Oliver Schulz vom Beratungsunternehmens LW.P Lüders Warneboldt ab 10 Uhr über das Thema „Steuern für Unternehmens¬gründer und Unternehmensgründerinnen“. Von 12 bis 13 Uhr er¬läutert Christian Kirsch von der Agentur für Arbeit Hannover, welche Unterstützung die Arbeitsagentur bietet. Von 14 bis 15 Uhr legt Karsten Klepper von der Klepper Markenberatung Gründenden Marketing- und Vertriebsgrundlagen dar.

Der 6. November startet um 10 Uhr mit einem Input von Konstantin Erb von der Madsack Medienagentur zum Thema „Erfolgreicher gründen mit Social Media“. Über „Die optimale Rechtsform“ infor-miert Jens Bruns von Gehrke Econ angehende Unternehmerinnen und Unternehmer von 12 bis 13 Uhr. Speziell an Gründerinnen rich¬tet sich ein Webinar mit der hannoverschen Wirtschaftsförderung Gründerinnen-Consult: Von 14 bis 15 Uhr berichtet Kristina Ebel aus der Erfahrung mit der Beratung von Frauen und Best Practice.

Am Donnerstag, 7. November, erläutert Alison Siefert von der Steuerberaterkammer Niedersachsen ab 10 Uhr, wie eine Gründung in Form einer Unternehmensnachfolge ablaufen kann. Danach geht es um eines der wichtigsten Themen beim Weg in die Selbstständig-keit – die Finanzen: Marcus Kaufmann & Astrid Hanusch erklären von 12 bis 13 Uhr, welche Förderungen durch die KfW und die NBank möglich sind. Menschen mit Migrationshintergrund haben einen hohen Anteil unter den Existenzgründungen. Aysun Balci von Hannoverimpuls berichtet von 14 bis 15 Uhr über das Thema „Gründen mit Migrationshintergrund“.

Am Freitag, 8. November, starten Inga Thomas und Gerald Rodermund von der Sparkasse Hannover mit dem Thema „Geschäftsmodell pro¬fessionell vorstellen – Tipps für das Bankgespräch“. Und von 12 bis 13 Uhr geht es um das Thema „Existenzgründung finanzieren – morgen kann kommen“ mit Sabrina Sämann von der Hannoverschen Volksbank und Dirk Batke von der Bürgschaftsbank Niedersachsen.

Die Teilnahme an allen Webinaren der Gründungswoche ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Das komplette Programm sowie die Teilnahmelinks für die Webinare bietet die IHK-Website unter: www.hannover.ihk.de/gruendungswoche

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Für den Innovationspreis nominiert: Drei von sechs aus Hannover

pohlmann.k — Tue, 10 Sep 2024 11:22:05 +0000

Die Nominierten für den Innovationspreis Niedersachsen 2024 stehen fest. Insgesamt wurde sechs Projekte ausgewählt, und das erstmals in zwei neuen Kategorien: Schlüsseltechnologien und sowie Wissens- und Technologietransfer. Wirtschaftsminister Olaf Lies und Wissenschaftsminister Falko Mohrs werden Anfang November die Gewinnerinnen und Gewinner auszeichnen.

Bei den sechs Nominierungen handelt es sich einerseits um innovative Technologien, die für unterschiedlichste Wirtschaftszweige ein zentraler Wegbereiter in der schnell voranschreitenden Transformation sind. Andererseits sind Forschungsprojekte nominiert, die beispielhaft Erkenntnisse aus der Wissenschaft in die Praxis transferieren und in enger Zusammenarbeit mit den niedersächsischen Hochschulen und Forschungseinrichtungen entstanden sind.

In der Kategorie „Schlüsseltechnologien“ werden herausragende technologische Neuheiten und Weiterentwicklungen gesucht. Die Nominierten:

Bei der Fertigung von Hightech-Produkten ist der Laser das zentrale Werkzeug. Die INLEAP Photonics GmbH aus Hannover hat ein Lenksystem entwickelt, um den Produktionsprozess mithilfe von Lasern erheblich produktiver und gleichzeitig auch kostengünstiger zu gestalten: Mit der FASTLIGHT-Technologie wird der Laserstrahl nicht über zu bewegende Bauteile gelenkt, sondern digital über das Ansteuern einzelner Pixel. Zudem ist das Lenksystem modular aufgebaut und kann so einfach in bestehende Anlagen integriert werden.

Die Wirksamkeit von Medikamenten wird jedes Jahr an vielen Tausend Tieren getestet. Die Innovation von MPSlabs aus Saterland will die Zahl unnötiger Tierversuche reduzieren. Mithilfe der App „DigiLoCs“ wird dafür die Vorhersage von erfolgreichen Wirkstoffkandidaten verbessert. In der App werden biologische Daten von so genannten Mikrophysiologischen Systemen und Organ-on-Chip-Systemen in digitalen Zwillingen integriert.

Die seedalive GmbH aus Osnabrück hat einen Schnelltest entwickelt, mit dessen Hilfe in der Landwirtschaft innerhalb kürzester Zeit und kostengünstig die Saatgut-Qualität bestimmen werden kann. Über ein Test-Kits wird direkt vor Ort eine Probe vom Saatgut genommen, in wenigen Stunden ausgewertet und so die Keimfähigkeit bestimmt. Anschließend kann unter Einsatz von KI schnell und einfach bestimmt werden, ob das Saatgut vital, alternd oder bereits tot ist.

In der Kategorie „Wissens- und Technologietransfer“ geht es um herausragende Zusammenarbeit von wissenschaftlichen und nicht-wissenschaftlichen Akteuren:

„Mit Nanotechnologien alten Wirkstoffen neue Tricks beibringen“ – so lautet das Projekt der CaBiDi Drug Delivery UG aus Hannover. In Kooperation mit der Universitätsmedizin Göttingen und dem Max-Planck-Institut aus Göttingen entwickelt das Unternehmen Hybrid-Nanopartikeln für die Therapie von Pankreakrebs. In den Partikeln ist der Wirkstoff durch elektrostatische Anziehung fester Bestandteil der Partikelstruktur. Auf diese Weise kann bis zu achtmal mehr Wirkstoff pro Partikel transportiert werden als in herkömmlichen Systemen. Langfristig soll eine Plattform mit einer Vielzahl von Anwendungsgebieten entstehen. Auch der Hightech-Inkubator Biointelligence hat das Projekt bereits gefördert.

Aus Tieren gewonnene Antikörper sind aus Diagnostik, Therapie und Forschung nicht wegzudenken. Einen anderen Weg schlägt die Phaeosynt GmbH aus Hannover ein. In Kooperation mit Senova Immunoassay Systems aus Weimar und der Leibniz Universität Hannover wurde ein skalierbares, pflanzliches Proteinexpressionssystem für Antikörper als Alternative zu tierischen Produktionssystemen entwickelt, im nominierten Projekt aus Kieselalgen gewonnen. Ein Ergebnis ist der weltweit erste vegane Schwangerschaftstest, der in Kürze auf den Markt kommen wird.

Die PEF-Technologie, die auf Hochspannungsimpulse setzt, wird in der Lebensmittelverarbeitung bereits seit längerer Zeit erfolgreich eingesetzt. Noch ist aber die Qualitätskontrolle sehr aufwendig. Das will die Elea Technology GmbH aus Quakenbrück ändern. Mithilfe der Kooperationspartner DIL e.V., DFKI, Hochschule Osnabrück, WIGOS und MCON entsteht im Projekt „KI-gestützte Qualitätskontrolle bei der Kartoffelverarbeitung“ ein Inline-Kontrollverfahren der PEF-Behandlung. Dabei werden akustische Signale während des Schneidprozesses analysiert. Ein modulares Gerät, das in bestehende Schneidanlagen einfach integriert werden kann, analysiert die Schneidgeräusche mittels Künstlicher Intelligenz. So ist eine laufende Anpassung der Prozesse möglich.

Alle sechs Nominierten erhalten als Honorierung Imagefilme. Das überzeugendste Projekt jeder Kategorie wird mit einem Preisgeld in Höhe von 20.000 Euro bedacht.

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Köpfe kurz & knapp: Jost Grünjes

thomes.g — Wed, 07 Aug 2024 15:26:35 +0000

Diesmal in der Rubrik „Köpfe kurz & knapp“: Jost Grünjes, der 26-jährige Hannoveraner ist Macher vom Wonderland Festival, das am 23. und 24. August in Hannover stattfindet.

Ich bin … der Organisator des Wonderland Festivals, das am 23. und 24. August in Hannover stattfindet, weil ich die Menschen mit einem coolen und innovativen Musikfestival begeistern möchte. Außerdem will ich jungen Talenten in Kombination mit international bekannten Acts eine Bühne bieten und die UNESCO-Weltkulturstadt der Musik fördern.

Als Chef … bin ich dankbar für alle Helfer und Musiker, die jedes Jahr dabei sind, um aus einem leeren Parkplatz ein Wonderland Festival zu zaubern, bei dem wir gemeinsam tausende von Menschen mit einer einzigartigen Show begeistern können.

Als digitaler Vordenker … würde ich das Ausfüllen von Papierdokumenten abschaffen und alles lieber in Online-Formularen erledigen.

Als Fan … gehe ich gern ins Stadion, um Hannover 96 zu unterstützen. Ich kann die neue Saison gar nicht erwarten, bin aber sehr optimistisch, dass wir dieses Jahr eine gute Performance hinlegen werden.

Als Politiker … würde ich mich mehr für Kultur, Festivals, Konzerte sowie Clubs einsetzen. Diese brauchen meiner Meinung nach mehr Förderung und haben einen wichtigen Stellenwert in unserer Gesellschaft..

Als Kind … wollte ich schon immer etwas mit Musik machen und werde dieses Jahr auch wieder als einer der DJs auf dem Festival unter meinem Künstleralias (Jost) auflegen.

Als Letztes … würde ich gern, wenn die Zeit da ist, eine Weltreise machen und alle Kulturen und Länder dieser Erde bereisen und kennenlernen.

Die mutige Frage: Sie haben eine Ausbildung absolviert – für die Organisation eines Festivals hätten Sie die nicht gebraucht, oder?

Doch. Ich habe eine Ausbildung als Kaufmann für audiovisuelle Medien in Hamburg absolviert und bin dafür sehr dankbar, da sie mir viel geholfen hat, im unternehmerischen Bereich zu arbeiten.

Internetseite des Wonderland Festival Hannover

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Geklingelt bei … Heddas Lakritzstation, Wennigsen

doermer.b — Wed, 07 Aug 2024 11:00:29 +0000

1. Juli, 15.02 Uhr, Steinhude, Meerstraße 2

Hedda Depner (47) wollte sich „schon immer“ selbstständig machen. 2023 hat sich die gelernte Zahnarzthelferin ihren Traum erfüllt – mit der „Lakritzstation“. Das Unternehmen hat sie einem älteren Ehepaar abgekauft, das sie von Wochenmärkten kannte. Ob Kauware wie „Lakritzring mit dem Extrakt der Färberdistel“ oder „Gitarre mit Chili“ über geräuchertes Lakritz, Linguini oder Liköre zu Zahnpasta: Hedda Depner verkauft mit ihrem Verkaufswagen auf den Wochenmärkten in Hameln und Bückeburg mehr als 100 Lakritzprodukte und Fruchtgummies. Ihr Fokus liegt auf Erwachsenenlakritz mit hohem Lakritz- und Salmiakanteil. Ihre Produkte bezieht sie aus Kalabrien, Island oder sogar aus Australien. Seit März hat die Unternehmerin auch ein Ladengeschäft an den Strandterrassen in Steinhude mit Blick aufs Steinhuder Meer angemietet.

Wobei störe ich gerade?
Ich habe eine neue Mitarbeiterin und gerade überlegt, wie wir uns künftig die Stunden aufteilen.

Was ist Ihr Kerngeschäft?
Lakritz. Und zwar vor allem Erwachsenenlakritz mit einem Lakritz- oder Salmiakanteil von 1,5 Prozent und höher. Das stärkste Produkt hat 13 Prozent Salmiakanteil. Insgesamt biete ich über 100 Lakritzprodukte an: von süß bis salzig, von hart bis weich, mit Frucht oder mit Chili.

Wofür möchten Sie werben?
Lakritz hilft aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften zum Beispiel bei Halsschmerzen oder Magen-Darm-Beschwerden. Aber man sollte es vorsichtig konsumieren, besonders bei Bluthochdruck. Denn Lakritz ist auch ein Genussmittel!

Wie viele Mitarbeitende haben Sie?
Ich habe zwei Teilzeit-Mitarbeiterinnen und bin froh, dass ich die beiden Damen gefunden habe; das war nicht einfach! Schön wäre es, wenn noch jemand dazukäme. Denn ich möchte wieder gern auf den Wochenmarkt in Bad Nenndorf fahren.

Was verbindet Sie mit der IHK?
Bis jetzt noch nicht viel. Aber ich habe mich mal für die Weiterbildungsangebote interessiert. Bislang hat es nur terminlich noch nicht geklappt.

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Sennheiser-Gruppe wächst das dritte Jahr in Folge

doermer.b — Mon, 10 Jun 2024 14:13:42 +0000

Die Sennheiser-Gruppe aus der Wedemark ist das dritte Jahr in Folge gewachsen – und hat kräftig in Forschung & Entwicklung sowie Automatisierung investiert.

Die Sennheiser-Gruppe hat ihren Umsatz im Jahr 2023 um 12,7 Prozent auf 527,2 Mio. Euro gesteigert. Damit ist der Wedemärker Spezialist für Profi-Audiolösungen – Künstlerinnen und Künstler wie Bryan Adams, Adele, Ed Sheeran oder Rihanna zählen zur Kundschaft – das dritte Jahr in Folge gewachsen. Zur Gruppe gehören aktuell mehr als 30 Tochterunternehmen – darunter auch die Berliner Georg Neumann GmbH sowie die Düsseldorfer Dear Reality GmbH. Als Gesamtergebnis vor Zinsen und Steuern (EBIT) verbleiben für 2023 55,4 Mio. Euro. Im Jahr 2022, als Sennheiser sich von seinem Consumer-Geschäft trennte, waren es es inklusive diesem Sondereffekt 114 Mio. Euro. „Das zeigt, dass wir sehr gesund aufgestellt sind als eigenständiges Unternehmen“, erklärte Geschäftsführer Dr. Andreas Sennheiser bei der Präsentation der Ergebnisse. Die höchsten Wachstumsraten wurden in den Regionen EMEA (+ 22,2 %; 240,6 Mio. Euro) und APAC (15,3 % / 107,2 Mio. Euro) erzielt. In Deutschland erhöhte sich der Umsatz um knapp 19,7 Prozent auf 76,1 Mio. Euro. Die Region Americas stagnierte (0,9 % / 179,4 Mio. Euro) nahezu.

Im abgelaufenen Geschäftsjahr hat die Sennheiser-Gruppe rund 62 Mio. Euro (Vorjahr: 41,8 Mio. Euro) investiert. Schwerpunkte waren die Bereiche Forschung & Entwicklung (46 Mio. Euro), Automatisierung und Digitalisierung sowie Supply Chain. „Wir halten schon immer große Teile der Wertschöpfung in eigener Hand. Diese Unabhängigkeit hat sich angesichts der global anhaltenden Lieferkettenprobleme sowie der volatilen geopolitischen Lage über die vergangenen Jahre immer wieder als strategischer Mehrwert erwiesen“, so Co-CEO Daniel Sennheiser. So wurden in der Wedemark 5,6 Mio. Euro in moderne und automatisierte Fertigungsprozesse investiert. In den Ausbau des Werks im rumänischen Braşov flossen 7,5 Mio. Euro; die Produktionsflächen wurden im Vergleich zum Eröffnungsjahr 2019 inzwischen verdreifacht.

2023 hat Sennheiser darüber hinaus seine Nachhaltigkeitsstrategie und die Förderung von DE&I (Diversity, Equity & Inclusion) weiter vorangetrieben. Der Audiospezialist erhielt zum dritten Mal in Folge von der Bewertungs-Plattform „kununu“ die Auszeichnung „Top-Arbeitgeber“.

Im Aufbau befindet sich der neue Geschäftsbereich „Mobility“, der Kommunikations- und Konferenztechnik für Fahrzeuge entwickelt. „Hier legen wir unsere Kompetenz ins Auto“, erklärte Daniel Sennheiser. Ein erstes Projekt wurde bei der VW-Tochtergesellschaft Seat Cupra im E-SUV-Modell „Tavascan“ umgesetzt. Mit der Technik können beispielsweise einzelne Bereiche unterschiedlich für Telefonate oder Musik angesteuert werden.

„2024 wird ein dynamisches Jahr bleiben, vor allem aufgrund externer Faktoren, wie den Zinsentscheidungen der großen Notenbanken oder den anhaltenden geopolitischen Konflikten. Unsicherheit kann Zukunftsängste auslösen und diese können sich, ähnlich wie Bedarfsänderungen, auf die Nachfrage auswirken. Für uns ist es wichtig, flexibel auf die volatilen Marktbedingungen zu reagieren. Und das können wir durch unsere Unabhängigkeit“, erklärten die beiden Co-CEOs.

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